يا عزاب اطبخوا في سكنكم ..!
يا زوجات اطبخوا في بيوتكم ..!
يا عالم كفاية اهلكتم انفسكم واولادكم بالاكل من المطاعم والاكل فيها إلا من رحم الله منها وقليل ما هم ..
نبهوا أهاليكم .. مما سيوضحه الاخ عبد العزيز المعمر ...!!؟؟
👇👇👇👇👇
قام أحد الاصدقاء بزيارة الى أحد مطاعم الرز المشهورة وأعجب بالطعم الرهيب للرز لديهم ؛
فلما ألح على أحد الطباخين بالمطعم ودق معه صحبة لمعرفة سر الطعم بين له أنهم يضعون كمية من الملح الصيني الأبيض
المعروف ب :
•. أجينو موتو Agino Moto
•. أو الملح الصيني Chinese Salt
واسمه العلمي :
(غلوتامين احادي الصوديوم)
يضاف للرز واللحم ؛
• يجعل اللحم المبرد مثل الطازج وطري
• والكبده المثلجة مثل الطازجة لينة وطرية
• ويجعل الاكل يستوي في فتره قصيرة جدا
ويسمونه معزز النكهات ...
هنا تذكرت حادثة حصلت لنا قبل شهر حيث كانت زوجتي تعاني من دوار ودوخة شديدة استمرت معها أكثر من اسبوع وعندما راجعت الدكتورة في أحد المستشفيات الكبيرة وأجرت بعض التحاليل والأشعة لزوجتي ،
سألت الدكتورة زوجتي هل تستخدمين الملح الأبيض في الطبخ .. راح بالنا على الملح العادي ..
سألتها زوجتي ولماذا تسألين ؟؟
قالت :
إن الماجي الأبيض او مطري اللحم له تأثير ضار على المخ ..
أيضاً تذكرت مقولة خادمتنا الأندنوسية قبل 10 سنوات كانت تنصح أهلي بعدم استخدام الماجي الأبيض وتقول أنه يسبب ظهور الغدد أسفل الحلق !!؟
وهذا ملاحظ في السنوات الأخيرة من اضطرابات في الغدة الدرقية بين كثير من الناس وخاصة النساء !!
وهذا له علاقة بالموضوع نقلته عن اضرارها :
الماجي الأبيض يسبب :
• الفشل الكلوي بنسبة 95 %
عندما كنت في الجامعة قمنا بدراسة خطورة الماجي الأبيض والإندومي حيث أن :
1- الماجي الأبيض والمداومة عليه يسبب الفشل الكلوي بنسبة 95 % بسبب وجود مادة
(جلوتاميت الصوديوم)
2- الإندومي يسبب تلف في خلايا المخ
3-المطاعم الهنديه يضيفون خميرة الخبز على اللحم ليكبر حجم قطع اللحم ولسرعة نضوجه ، وهذا مسبب سريع للسرطان .
هذه للأسف دراسات أكيدة وحذرت منها وزارة الصحة ،
ولكن وزارة التجارة لم تُحرك ساكناً !!..
ومما يُزيد الأمر سوءاً أن مجتمعنا يكاد لايستغني عنها ..
منذ أن عرفت بهذه المعلومة منعتها عن أهلي والأقارب !!!
قمت بعمل نشرات طبية للتوعية ولكن لم أحصل على موافقة النشر من جهة الإختصاص بسبب :
خوفهم على مصلحة الشركات على حساب صحة الشعب ..
أحببت أن أنقلها لكم لتعمّ الفائدة ..!
( اللهم هل بلّغت اللهم فاشهد) ،لأنه يجب على من رزقه الله علماً أن ينفع به الناس ..
عبدالعزيز المعمر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق