Translate

الأربعاء، 28 نوفمبر 2012

اخر المستجدات بشأن العادات والانظمة الغذائية




غالبا ما كان الربط بين النظام الغذائي المتبع للإنسان وخطر الإصابة بامراض مختلفة هاجسا دفع ولا يزال مراكز البحوث الطبية والغذائية للوقوف على الوجه الأمثل لنظام غذائي متوازن يكون عاملا قويا في درء الامراض وليس العكس.

 واليكم  اخر المستجدات بشأن العادات والانظمة الغذائية وما يتخللها من انعكاسات سلبية وايجابية على صحة الفرد والمجتمع:

تناول فطورك ولا تخش زيادة وزنك
خلص بحث علمي أمريكي إلى أن اعتقاد الشباب الصغار أن امتناعهم عن تناول وجبة الفطور من شأنه مساعدتهم على إنقاص وزنهم ليس صحيحا إذ العكس هو الصحيح.
وتوصلت الدراسة العلمية التي استمرت خمس سنوات وشملت أكثر من ألفي شاب وشابة إلى أن وزن الشباب الذين يمتنعون عن تناول وجبة الفطور يزيد بـ 2.3 كلج مقارنة بالشباب الذي يحرصون على تناول وجبة فطورهم.
ورغم أن الشباب الذين يتناولون فطورهم يستهلكون كميات أكبر من السعرات الحرارية خلال اليوم، فإن الدراسة توصلت إلى هذه النتائج.
لكن الدراسة المعنية بحقل طب الأطفال اكتشفت أن هؤلاء الأشخاص أوفر حظا ليتمتعوا بحيوية ونشاط أكثر من غيرهم.
وأضاف البحث، الذي أنجزته جامعة مينيسوتا، عنصر زيادة الوزن إلى قائمة من الأدلة المتزايدة التي تبين أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الفطور سواء كانوا شبابا أو كبارا هم أميل إلى النحافة مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون وجبة الفطور.
وقال مارك بيرييرا الذي يرأس فريق البحث " قد يبدو الأمر غير بديهي، لكن رغم أنهم يستهلكون كميات أكثر من السعرات الحرارية، فإنهم يبذلون جهودا أكبر لحرقها".
وأضاف " ربما يُعزى السبب إلى أن الأشخاص الذين يحرصون على تناول وجبة الفطور، لا يشعرون بالخمول الشديد". بحسب سي ان ان.
وتابع " ورغم أن من الأفضل اختيار خيار صحي عند تناول الفطور مثل الحبوب، فإن الأدلة المتاحة تشير إلى أن تناول أي شيء أفضل من عدم أكل أي شيء بالمرة".

الاملاح تشجع السمنة
استنتج باحثون في جامعة لندن ان تناول الاطعمة الغنية بالاملاح قد يكون السبب وراء السمنة في الاطفال.
وتوصل الباحثون من خلال دراسة شملت 1600 طفلا الى ان الاطفال الذين يتناولون طعاما مالحا يميلون الى شرب كميات اكبر من المشروبات الخفيفة المحلاة.
ويقول فريق البحث، الذي نشر دراسته في نشرة (ارتفاع الضغط Hypertension) العلمية إن خفض كمية الملح الذي يتناوله الاطفال يوميا الى النصف من شأنه تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتناولونها اسبوعيا بـ 250 سعرة.
ودعوا بناء على ذلك قطاع تصنيع الاغذية الى بذل جهود اكبر في خفض ما تحتويه منتجاته من الاملاح. بحسب رويترز.
يذكر ان السمنة تعتبر مشكلة متفاقمة في كل ارجاء العالم. ففي بريطانيا على سبيل المثال، يعاني طفل من كل خمسة من زيادة الوزن، وهناك مخاوف من ان يساهم ذلك في ان يعاني هؤلاء الاطفال من السمنة وامراض القلب والجلطات عند بلوغهم.
ومن المعروف ان الافراط في تناول الاملاح يجعل الانسان يشعر بالعطش - الذي يطفؤه عادة بنتناول العصائر وغيرها من المشروبات الغنية بالسكر المسبب للسمنة.
ويقول فريق البحث إن حاسة تذوق الانسان للاملاح لا يمكنها التحسس بخفض نسبته 10 الى 20 في المئة في الاملاح المستخدمة في اعداد الطعام، ولا تسبب اية مشاكل صحية تذكر.

الربط بين النظام الغذائي وخطر الإصابة بسرطان الثدي والمبيض
تشير دراسة جديدة الى ان النساء اللائي يتناولن وجبات غنية باللحوم ومنتجات الالبان ربما يقل لديهن خطر الاصابة بسرطان الثدي في حين ان النساء اللائي يتناولن قدرا كبيرا من الالياف والفواكه والخضروات يقل لديهن خطر الاصابة بسرطان المبيض.
وتزيد هذه النتائج التي نشرت في الدورية الدولية للسرطان من الاسئلة المحيطة بدور النظام الغذائي في خطر اصابة النساء بمرض السرطان. بحسب رويترز.
وقال باحثون في الدراسة الحالية برئاسة الدكتورة فاليريا اديفونتي من جامعة ميلانو انه يتم الربط باستمرار بين زيادة تعاطي الكحوليات وخطر الاصابة بسرطان الثدي ولكن عندما يتعلق الامر بالجوانب الاخرى للنظام الغذائي فقد اعطت الدراسات نتائج متضاربة.
وعلى سبيل المثال وجدت بعض الدراسات ان من المرجح بشكل اكبر ان تصاب النساء اللائي يأكلن كثيرا من اللحوم الحمراء والمصنعة بسرطان الثدي بالمقارنة مع النساء الاخريات ولكن دراسات اخرى لم تجد مثل هذه الصلة.
وتم الربط بين الدهون المشبعة التي توجد بشكل اساسي في المنتجات الحيوانية وزيادة خطر الاصابة بسرطان الثدي في بعض الدراسات ولكن ليس في دراسات اخرى.
وعلى الرغم من ان كثيرا من هذه الدراسات بحثت في المواد الغذائية منفردة او المجموعات الغذائية فان احدى السبل الاخرى للاجابة على هذا السؤال هو البحث في الانماط الغذائية وهي مزيج من المواد المغذية والطعام الذي يفضله الشخص.
ومن اجل دراستهم قيمت اديفونتي الانماط الغذائية بين 3600 امرأة مصابات اما بسرطان الثدي او المبيض و3413 امرأة بصحة طيبة في نفس السن.
وباستخدام استبيانات غذائية مفصلة حدد الباحثون اربعة انماط غذائية شائعة في مجموعة الدراسة وهي نمط "المنتج الحيواني" الغني باللحوم والدهون المشبعة وايضا بالزنك والكالسيوم ومواد غذائية اخرى معينة ونموذج "الفيتامينات والالياف" والذي بجانب الالياف فهو غني ايضا بفيتامين سي والبيتا كاروتين ومواد غذائية اخرى موجودة في الفواكه والخضروات ونمط"الدهون غير المشبعة" التي تحتوى على كميات كبيرة من الخضروات وزيت السمك بالاضافة الى فيتامين ئي والنمط الغذائي" الغني بالنشويات" والذي يحتوى على كميات كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة وبروتين الخضروات والصوديوم.

تناول الصويا يخفف من مخاطر الاصابة بسرطان الثدي
اكدت دراسة يابانية ان النساء اللواتي يتناولن بانتظام اغذية تحتوي على الصويا اقل عرضة لخطر الاصابة بسرطان الثدي.
واوضحت دراسة اجراها المركز الوطني للسرطان في طوكيو ونشرت نتائجها مؤخرا ان النساء اللواتي لديهن نسبا عالية من مادة "جينيستيين" الموجودة في الصويا اقل عرضة لسرطان الثدي من النساء اللواتي لديهن نسبة ضعيفة منها.
وتابعت الدراسة نحو 25 الف سيدة تتراوح اعمارهن بين 40 و69 عاما في كل انحاء اليابان خلال عشر سنوات ونصف السنة مع الاخذ بالاعتبار استهلاكهن الصويا باشكاله المختلفة مثل "التوفو" و"حساء الميسو" او "الناتو" (حبوب الصويا المخمرة).
ودرس فريق الدراسة الرابط بين كثافة مادة ال"جينيستيين" في الجسم وسرطان الثدي من خلال مقارنة عينات الدم ل144 سيدة اصبن بسرطان الثدي و288 سيدة غير مصابات بالسرطان. بحسب رويترز.
وتبين ان خطر الاصابة بسرطان الثدي لدى النساء اللواتي لديهن نسبة عالية من المادة المذكورة اقل بثلاث مرات من اولئك اللواتي لديهن نسبة منخفضة.
وعلى سبيل المثال اوضحت الدراسة ان النساء اللواتي لديهن نسبة عالية من "جينيستيين" كن يستهلكن مئة غرام من التوفو او 50 غرام من الناتو يوميا كمعدل وسطي.
لكن الدراسة حذرت من ان استهلاكا مفرطا ل"الجينيستيين" خصوصا بشكل متممات غذائية يمكن على العكس ان يزيد لديهن خطر الاصابة بسرطان الثدي.

الكافيين يرفع مستوى سكر الدم لدى مرضى السكري
قال باحثون ان تقليل الكافيين قد يساعد المرضى المصابين بأكثر أنواع السكري شيوعا على التحكم بشكل أفضل في مستويات السكر في الدم.
وأوضح الباحثون بالمركز الطبي لجامعة ديوك في دورهام بولاية نورث كارولاينا أن تقديم الكافيين لمجموعة صغيرة من المصابين بالفئة 2 من مرض السكري أدى الى رفع مستوى جلوكوز سكر الدم على مدار اليوم خاصة عقب الوجبات.
وقال جيمس لين اخصائي الطب النفسي الذي رأس فريق البحث عبر الهاتف " يبدو أن الكافيين يعيق عملية ايض الجلوكوز بطريقة قد تضر المصابين بالنوع الثاني من السكري."
والكافيين موجود بالقهوة والشاي والعديد من المشروبات غير الكحولية.وينجم مرض السكري عن ارتفاع نسبة الجلوكوز بالدم لمستويات كبيرة. بحسب رويترز.
ووجود مستويات مرتفعة للغاية من الجلوكوز في الدم قد يؤدي الى تلف العينيين والكليتين والاعصاب وقد يؤدي السكري أيضا لضعف القلب والجلطات الدماغية وبتر الاطراف.
والنوع الثاني لمرض السكري له علاقة وثيقة بالبدانة.وتتعارض نتائج البحث الاخير مع ابحاث اخرى سابقة حول السكري والكافيين. فقد أشارت ابحاث سابقة الى أن مخاطر النوع الثاني من السكري تقل كلما زادت كمية شرب القهوة.
واستعان الباحثون بتقنية تكنولوجية جديدة وهي جهاز صغير لمراقبة الجلوكوز زرع تحت جلد البطن لمراقبة مستويات الجلوكوز بشكل مستمر لدى عشرة مرضى متوسط اعمارهم 63 عاما.
وخلال الايام التي قدم فيها للمشاركين اربعة أقراص تحتوي على كافيين تعادل اربعة أقداح من القهوة ارتفع المعدل اليومي لمستويات السكر ثمانية في المئة مقارنة بالايام التي اعطيت خلالها نفس المجموعة أربعة اقراص وهمية.

فيتامين "د" يعزز من دور الكالسيوم في بناء العظام
قال باحثون ان اضافة فيتامين "د" (دي) الى مكملات الكالسيوم الدورية لدى النساء المتقدمات في السن يؤدي الى تحسن على المدى الطويل في كثافة عظام الفخذ.
ولتقييم الفوائد النسبية للكالسيوم مع فيتامين "د" أو بدونه على صحة العظام طلب الدكتور ريتشارد برينس في جامعة ويسترن استراليا في بيرث من 120 امرأة تناول 1200 مليجرام من الكالسيوم يوميا الى جانب قرص دواء وهمي غير فعال او قرص فيتامين "د" أو قرصين دواء وهمي. بحسب رويترز.
وكانت النساء تتراوح اعمارهن بين 70و 80 عاما. وبعد عام واحد ظلت الكثافة المعدنية لعظام الفخذ في مجموعة الكالسيوم ومجموعة الكالسيوم مع فيتامين "د" لكن الامر لم يكن كذلك في مجموعة "الضبط" التي تناولت الاقراص الوهمية المزدوجة.
واعلن الباحثون في دورية "علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي" "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" انه بعد 3 و 5 سنوات احتفظت فقط المجموعة التي تناولت الكالسيوم مع فيتامين "د" بكثافة عظام الفخذ.
وخلصوا الى ان المستويات الكافية من فيتامين "د" ضرورية لاداء الكالسيوم لوظيفته في الحفاظ على صحة العظام.

مرضى الجلطات الذين يعانون نقص التغذية يواجهون نتائج سيئة
اوضحت نتائج دراسة كورية ان نقص التغذية (قصور التغذية) يزيد بشكل واضح من مخاطر المضاعفات بعد الاصابة بجلطة دماغية كما انها مرتبطة بالتعافي الضعيف.
وقال الدكتور دونج وا كان لنشرة رويترز هيلث "فوجئنا الى حد ما بذلك".وبحث الدكتور كان وزملاء له بكلية الطب بجامعة اولسان في سول تأثير التغذية على نتائح 131 مريضا بالجلطات الدماغية. واجريت التقييمات المتعلقة بالتغذية خلال 24 ساعة من بداية الاعراض ومرة أخرى بعد أسبوع واحد. بحسب رويترز.
ويشخص نقص التغذية اذا فقد المرضى 10 في المئة او اكثر من وزنهم في الشهور الثلاثة السابقة أو 6 في المئة او اكثر في الاسبوع الذي يعقب دخول المستشفى او اذا كانت مستويات البروتينات المختلفة بالدم منخفضة. ولدى الدخول وبعد اسبوع واحد اعتبر 16 و 26 من المرضى على التوالي يواجهون نقصا في التغذية وفقا لتقرير الفريق الذي نشر بدورية "سجلات الدراسات العصبية" "Archives of Neurology".
وعمل وجود نقص التغذية لدى دخول المستشفى على زيادة مخاطر مضاعفات ما بعد الجلطات بواقع 7 أمثال تقريبا. وارتبط وجود نقص التغذية بعد اسبوع واحد ارتبط باحتمالات زيادة قدرها 5 امثال تقريبا في النتائج السيئة للاصابة بجلطة بعد ثلاثة شهور.
ويشير معدو مقال في هذا الصدد ان امداد المرضى بكمية كافية من السعرات الحرارية بعد الاصابة بجلطة دماغية على الفور ربما "يؤثر ايجابيا على نتائج المرضى".
وقال كانج انه اذا اخذنا في الاعتبار هذه النتائج ستكون الخطوة المقبلة اجراء تجربة سريرية لرؤية ما اذا كانت " المساندة الغذائية الاستراتيجية تحسن من النتائج السريرية لدى مرضى الجلطات الدماغية".

المشروبات الغازية المحلاة بالسكر تزيد من مخاطر اصابة الرجال بالنقرس
اشار تقرير نشر في موقع الدورية الطبية البريطانية "British Medical Journal""على الانترنت ان المشروبات الغازية المحلاة بالسكر والفركتوز يرتبطان بشكل كبير بزيادة مخاطر الاصابة بالنقرس لدى الرجال. ولا يزيد تناول المشروبات الغازية التي لا تتضمن سعرات حرارية كبيرة (الدايت) من هذه المخاطر.
وقال الدكتور هيون كيه. شوي لنشرة رويترز هيلث ان المشروبات الغازية المحلاة تتضمن كميات كبيرة من الفركتوز وهو سكر مستخرج من الفواكة والذي يزيد من مستويات حمض اليوريك. وتوفر هذه النتائج اول دليل على ان الفركتوز والاغذية الغنية بالفركتوز تمثل عوامل مخاطر مهمة للاصابة بالنقرس.
واستعان شوي وهو من جامعة كولومبيا البريطانية في فانكوفر والدكتور جاري كورهان من كلية طب هارفارد في بوسطن باستبيانات عن الطعام لتقييم مستويات استهلاك المشروبات الغازية والفركتوز لدى 46393 رجلا شملتهم دراسة "المتابعة الصحية المهنية" لم يكونوا يعانون من النقرس في بداية الدراسة وجرى تتبعهم على مدار 12 عاما.
وخلال هذه الفترة اصيب 755 رجلا بالنقرس وكانت هذه المخاطر مرتبطة مباشرة بمستويات استهلاك المياه الغازية المحلاة بالسكر. فمقارنة مع مستويات تناول مشروبات غازية اقل من مشروب واحد شهريا وبين 5 الى 6 مشروب اسبوعيا ومشروب واحد يوميا و 2 او اكثر يوميا زادت مخاطر الاصابة بالنقرس بواقع 29 في المئة و 45 في المئة و 85 في المئة على التوالي.
ولوحظ اتجاه مماثل في استهلاك الفركتوز. فمقارنة مع الافراد الذين استهلكوا اقل مستويات من الفركتوز فان هؤلاء الذين استهلكوا اعلى المستويات يواجهون مخاطر متزايدة للاصابة بالنقرس نسبتها 102 في المئة. ويرتبط ايضا استهلاك فواكة غنية بالفركتوز مثل التفاح والبرتقال بزيادة مخاطر الاصابة بالنقرس.

تقليل الملح في طعام الأطفال يحافظ على رشاقتهم
قال باحثون بريطانيون إن تقليل كمية الملح في الأطعمة التي يتناولها الأطفال قد يكون وسيلة ناجحة للحفاظ على رشاقتهم.
ووجد الباحثون أن الاطفال الذين يتناولون طعاما به كميات أقل من الملح يشربون كميات أقل من المرطبات التي تحتوي على مواد سكرية وقد ينخفض لديهم خطر الاصابة بارتفاع ضغط الدم والسمنة. بحسب رويترز.
وأضافوا في تقرير نشر الاربعاء في دورية (هايبرتنشن) أن هذا قد يقلل من احتمال الاصابة بأزمات قلبية أو جلطات في مراحل متقدمة من العمر.
وقال الدكتور فينج هي من جامعة سان جورج في لندن "المرطبات المحلاة بالسكر مصدر رئيسي للسعرات الحرارية بين الاطفال."وأضاف في بيان "تبين أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر مرتبط بالسمنة بين الكبار."
وتابع "اذا خفض الاطفال الذين تتراوح أعمارهم بين الرابعة والثمانية عشرة مقدار ما يتناولونه من الملح الى النصف فستنخفض كمية المرطبات المحلاة بالسكر التي يشربونها بمقدار مشروبين تقريبا على الاقل أسبوعيا لكل طفل ومن ثم ستنخفض كمية السعرات الحرارية لدى الطفل بمقدار 250 كيلوسعرا تقريبا أسبوعيا."والزيادة في الوزن بمقدار رطل واحد تعادل 3500 سعر حراري.
وقام الدكتور فينج هي وزملاؤه بتحليل بيانات من دراسة مسحية أجريت عام 1997 على أكثر من 2000 شخص بين الرابعة والثمانية عشرة من العمر في بريطانيا. وجرى تسجيل بيانات أكثر من 1600 فتى وفتاة كانوا يتناولون الملح والمرطبات في يوميات وتم تدوين وزن كل ما كانوا يتناولونه أو يشربونه.
وقال هي "وجدنا أن الاطفال الذين يتناولون أغذية تحتوي على كميات أقل من الملح يشربون كميات أقل من السوائل... ومن خلال بحثنا نرى أن تقليل تناول الملح بمقدار جرام واحد من غذائهم اليومي سيقلل مقدار ما يتناولونه من سوائل بواقع 100 جرام يوميا."
كما وجد فريق البحث أن الاطفال الذين تناولوا كميات أقل من الملح شربوا أيضا كميات أقل من المرطبات المحلاة بالسكر وتوقعوا أن خفض الملح بمقدار جرام واحد سيقلل شرب المرطبات المحلاة بواقع 27 جراما يوميا وذلك مع وضع عوامل السن والنوع ووزن الجسم ومستوى النشاط البدني في الحسبان.

النساء اللائي يشربن الشاي يحمين أنفسهن من انسداد الشرايين
تشير نتائج دراسة فرنسية الى ان النساء اللائي يشربن الشاي ربما يحمين انفسهن من انسداد الشرايين ومن ثم تقليل خطر الاصابة بامراض القلب والجلطة الدماغية .
ووجد الدكتور محمود زريق وزملاؤه ان احتمالات تكون ترسبات في الشرايين السباتية في الرقبة قلت لدى النساء المسنات اللائي تحدثن عن شربهن ثلاثة اقداح من الشاي على الاقل يوميا بالمقارنة مع النساء اللائي كن يشربن كمية اقل.
وينشر الباحثون وكلهم يعملون في المعهد الوطني الفرنسي للابحاث الطبية (انسيرم) نتائجهم في دورية تصلب الشرايين والتخثر وبيولوجية الاوعية الدموية "Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology". بحسب رويترز.
وحلل فريق زريق مقاييس الاشعة فوق الصوتية لترسبات الشرايين السباتية بين 2613 رجل و3984 امرأة كانت اعمارهم تبلغ نحو 73 عاما في المتوسط وصلتها بشرب الشاي والعادات الغذائية الاخرى والتاريخ الطبي والشخصي الذي تم الحصول عليه خلال مقابلات شخصية اجريت خلال الفترة من 1999 الى 2001 .
وكانت ترسبات الشرايين السباتية واضحة في 44 في المئة من النساء اللائي لا يشربن الشاي وفي 42.5 في المئة من النساء اللائي تحدثن عن شرب ما بين قدح وقدحين شاي يوميا وفي 33.7 في المئة ممن تحدثن عن شرب ثلاثة أقداح او اكثر من الشاي يوميا.
ويشير الباحثون الى ان الصلة بين قلة حالات حدوث ترسبات في الشرايين السباتية وزيادة المعدل اليومي لاستهلاك الشاي كانت مستقلة عن العادات الغذائية الاخرى والتعليم .

الزبادي يساعد في الحد من امراض اللثة
قال باحثون يابانيون ان تناول الزبادي وغيره من الاطعمة التي تتضمن احماضا لبنية ربما يكون جيدا لصحة الفم.
ووجد الدكتور شيمازاكي وزملاء له ان تناول الزبادي ومشروبات الاحماض اللبنية يرتبط بشكل كبير بصحة افضل للثة. لكن شيمازاكي قال "ليس الامر كذلك بالنسبة للحليب والجبن".
ويقول شيمازاكي بجامعة كيوشو في فوكوكا باليابان وزملاء له في دورية دراسات امراض اللثة "Journal of Periodontology" ان امراض اللثة هي حالة بكتيرية مزمنة ترتبط بانحسار اللثة وفقدان الاسنان لدى البالغين. وبخلاف الاستخدام المنتظم للفرشاة وتنظيف الاسنان بالخيوط الحريرية/ تعد التدابير الفعالة لتجنب هذا المرض محدودة.
وقال الباحثون ان بحوثا سابقة حددت اصابة اقل بأمراض اللثة بين الاشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من منتجات الالبان لكنها لم تحدد اي منتجات البان كانت اكثر نفعا.
وقيم فريق شيمازاكي حدة امراض اللثة لدى 942 رجلا وامرأة تتراوح اعمارهم بين 40 و 79 عاما والمقادير التي يتناولونها من الحليب والجبن واطعمة الاحماض اللبنية.
ووجدوا ان الاشخاص الذين لديهم امراض لثة بشكل عام ( اكثر تقدما) تناولوا مقادير اقل من الاطعمة التي تتضمن احماضا لبنية عن الاشخاص الذين لديهم بشكل عام امراض لثة (اقل تقدما). بحسب رويترز.
ومقارنة بالاشخاص الذين قالوا انهم لم يتناولوا مقادير من الاطعمة التي تتضمن احماضا لبنية فهؤلاء الذين يتناولون 55 جراما او اكثر من الزبادي او المشروبات التي تتضمن احماضا لبنية يوميا لديهم مؤشرات اقل على الاصابة بامراض لثة حادة فور ان يأخذوا في الحسبان عوامل مثل العمر و الجنس والتدخين ومقدار المشروبات الكحولية وتكرار غسيل الاسنان بالفرشاة والسكر بالدم ومستويات الكوليسترول.

تناول المغنسيوم يحد من خطر الحصوات المرارية
اشارت نتائج دراسة امريكية الى ان اتباع نظام غذائي غني بالماغنسيوم يخفض على ما يبدو خطر الاصابة بحصوات مرارية مؤلمة.
وقال الدكتور تشونج جي تساي وزملاؤ له في تقرير لهم في الدورية الامريكية لطب الجهاز الهضمي "American Journal of Gastroenterology" ان تناول الماغنسيوم تراجع على مدى السنين وذلك الى حد ما بسبب الافراط في معالجة المواد الغذائية.
ويعرف ان نقص الماغنسيوم يرفع مستوى الدهون الثلاثية ويخفض الكوليسترول العالي الكثافة (الحميد) في الدم وقد يؤدي كلاهما الى زيادة خطر الاصابة بالحصوات المرارية. ومع ذلك فان تأثير الماغنسيوم البعيد المدى على خطر الاصابة بالحصوات المرارية في الانسان لم يكن معروفا. بحسب رويترز.
وللتحقق قام تسي وهو من المركز الطبي بجامعة كنتاكي في ليكسنجتون وزملاؤه بتحليل بيانات من 42705 رجال تراوحت اعمارهم بين 40 عاما و75 عاما . وتم متابعة هؤلاء الرجال من عام 1986 حتى عام 2002.
وتم استطلاع اراء هؤلاء الاشخاص مرة كل عامين لتقييم حدوث امراض جديدة بما في ذلك مرض حصوة المرارة.ووجد الباحثون انه خلال المتابعة اصيب 2195 رجلا بحصوة في المرارة.
وبالمقارنة مع ادنى مستوى من اجمالي الماغنسيوم المستهلك فقد خفض اعلى استهلاك للماغنسيوم خطر الاصابة بمرض حصوة المرارة بنسبة 33 في المئة.


إزالة السموم من النظام الغذائي






 
http://me.effectivemeasure.net/emnb_24_EntertainmentGaming-FemaleLifestyle-NewsPolitics.gif
كثيرا ما نسمع عن إزالة السموم من حياتنا, و الذي يعتقد البعض أنها موجودة في المنزل و المكتب و غيرها من الأماكن, و لكن هل نفكر فعلا بإزالة السموم منأنظمتنا الغذائية, و بالتالي نحافظ على أجسامنا خالية منها و من كل ما يترتب عليها من مشاكل صحية سواء كانت خطيرة أو عرضية, فيما يلي بعض الطرق البسيطة لإزالة السموم من أنظمتنا الغذائية:-
إبعاد المشروبات الغازية عن النظام الغذائي
تعد المشروبات الغازية سموم مبطنة, لها أثار و مخاطر كبيرة تتجاوز عدد السعرات الحرارية العالية فيها, إلى أضرار أكبر, و حتى تلك المشروبات الدايت منها, و التي تستخدم المحليات الصناعية, تعد خطيرة لدرجة كبيرة, كما تتوالى الدراسات التي تعمل على كشف مخاطرها, لتثبت يوما بعد يوما أنها مشروبات مضرة بصورة كبيرة.
إبعاد الوجبات السريعة عن النظام الغذائي
تحتوي الوجبات السريعة على عدد كبير من السعرات الحرارية, و نسب عالية من الصوديوم, و هذا ما يجعلها بمثابة السموم في أنظمتنا الغذائية, فهي من عوامل الإصابة بالسمنة والسكري, وما يترتب عليها من مخاطر, و كذلك احتوائها على نسب عالية من الدهون يجعلها عامل خطر على صحة القلب و الأوعية الدموية.
إبعاد الطعام المعلب
تعد الأطعمة المعلبة معالجة بأكثر من طريقة من أجل المحافظة عليها من الفساد, مثل إضافة المواد الحافظة, و كذلك نسب الصوديوم المرتفعة, وبعض أنواع المعالجات الكميائية الأخرى, مما يجعلها مادة غير أمانة بصورة كاملة, و خصوصا أن الطعام المصنع مهما كان نوعه يعد غير مرغوب, و كذلك نسبة الصوديوم العالية فيها تتسبب بمشاكل صحية أبرزها ارتفاع الضغط.
الحصول على الحبوب الكاملة
تناول الحبوب الكامل بدل تلك المقشورة, فمثلا الحصول على الخبز الأسمر المصنوع من حبة القمح الكاملة, و الأرز الأسمر, وذلك ليس فقط للفائدة الصحية المرجوة من بقاء هذه القشور التي تعد مصدرا للألياف المهمة للصحة فقط, و لكن الحبوب المقشورة يتم معالجتها و تصنيعها بطرق كميائية لتأخذ اللون الأبيض المتعارف عليه, لذلك فهي تحمل معها الكثير من السموم إلى داخل الجسم.
اختبار المياه
حتى نتأكد من خلو أنظمتنا الغذائية من السموم, علينا أن نتأكد من مدى نقاء المياة, و عدم وجود أي مواد ضارة فيها, وذلك من خلال إجراء اختبار الماء في أحد المختبرات المختصة, بشكل دوري و كلما لوحظ أي تغير في طعم أو لون المياه.
التأكد من عدم دخول السموم من خلال الأيدي أو الأدوات
علينا أن نتأكد دائما من المحافظة على نظافة وتعقيم أيدينا وأدواتنا في جميع مراحل تناول الطعام و إعداده, فهي مصدر لمعظم السموم التي تدخل إلى أجسمنا من خلالالأنظمة الغذائية.
الغسل و الطهي الجيد للطعام
أن غسل المواد الغذائية التي تحتاج إلى الغسل بصورة جيدة, يخلصنا من معظم السموم و المواد الكميائية أو غيرها من الجراثيم التي قد تكون موجودة عليها, والتي يحتاج بعضها إلى عناية خاصة, كما أن الطهي الجيد, في درجات حرارة مناسبة يحمي من مجموعة كبيرة من السموم والجراثيم التي لا يمكن التخلص منها إلا بالطهي الجيد.




الثلاثاء، 27 نوفمبر 2012

نائبة وفدية تتسائل حول ظاهرة بورتو عامر .. وصحيفة اليسار تدخل حظيرة الدعاية للاقطاع


كيف انتشل عامر محمد الامين من مزرعة البط الى المنتجعات الفارهة ..وما مصلحة اسامة سرايا؟

نائبة وفدية تتسائل حول ظاهرة بورتو عامر .. وصحيفة اليسار تدخل حظيرة الدعاية للاقطاع

منصور عامر يدعو للثقافة الامريكية ومسئولى مبارك يتسابقون للاشادة
كتب - سيد أمين

 قبل عشرة أعوام التقطت إحدي العدسات صورة تجمع بين أحمد فتحي سرور رئيس مجلس الشعب المنحل ورجل أعمال مغمور يدعي منصور عامر.. كان سرور يمسك بيد عامر حين حضر لافتتاح مطعم نايل سيتي العائم علي النيل أحد أول مشروعات عامر لدخول عالم الكبار. ومنذ ذلك التاريخ عرف منصور عامر طريقه، بيزنس غير واضح المعالم عبر شراكة مريبة مع رجال مبارك.
ومنذ ذلك التاريخ أيضا كان الرجل علي موعد مع صديقه محمد الأمين ليسيرا معا طريقا للصعود غير المبرر يمثل نموذجا لقصص تربية الحيتان الصغيرة في حجر مبارك والذين نهبوا مصر معه.
حتي تحول الرجلان من العمل في الطوب وتربية البط إلي منتجعات بورتو كايرو والسخنة ومارينا ومطروح والفيوم فضلا عن اراضى شاسعة في الساحل الشمالى والقاهرة الجديدة التي نشرنا في حلقتين  نفاصيل حصول منصور عامر عليها .


                                           صديقه محمد الامين

تخرج محمد الأمين  صديق منصور عامر الصدوق من كلية الهندسة بجامعة الإسكندرية من أسرة بسيطة انحدرت من قرية الشيخ هارون بمحافظة بني سويف إحدي أفقر قري مصر..وانطلق مسافرا في عدد من البلدان العربية طلبا للرزق للإنفاق علي بناته الثلاث مروة ومني ومنار.
قبل بالعمل في أعمال متواضعة في تلك البلدان، حتي استقر به العمل في الكويت، حيث التحق بإحدي شركات المقاولات الصاعدة، مكنته من البقاء بالكويت 16 عاما كاملة حتي عام 2002. عاد بعدها بمدخرات معقولة لإدارة اي مشروع صغير يمكنه من حياة كريمة في مصر بين عائلته..فاشتري مساحة من الأرض لا تتجاوز 200 مترمربع وفيللا صغيرة رقم 1 بالمنطقة 23 في مارينا من وزارة الإسكان في عهد محمد ابراهيم سليمان.
كانت أولي مخالفاته في مرحلة البيزنس في هذه الفيللا..حيث أحضر كراكات وقام بردم البحر علي يمين الفيللا ليجعل واجهتها علي البحر مباشرة.
وبطريقة سريعة وغير مفهومة اشتري الامين دورين في عمارة بشارع دمشق بجوار بيتزاهت وشقتين في ميدان سفنكس مع سلسلة من الأراضي في 6 اكتوبر.
وسرعان ما استحوذ الأمين علي أسطول سيارات بقيمة 12 مليون جنيه بعد أن تعرف إلي رجل الأعمال محمود عمارة وجاره في مارينا اسامة سرايا رئيس تحرير الأهرام السابق عبر مايسة السلكاوي الصحفية بالأهرام وشقيقة محاميه الخاص..ودخلت علي الخط شركة أسوان أوكتا المملوكة لأحد مديري الأمن.
ودخلوا جميعا في شراكة علي مزارع بط لتصدير كبد البط إلي فرنسا، وسرعان ما استحوذوا علي آلاف الأفدنة "جراء عوائد كبد البط" لإنشاء مزارع سمكية بمساعدة الوزيرالراحل كمال الشاذلي عن طريق محمود عمارة الذي ينحدر من نفس قرية الشاذلي.
كانت هذه المساندة من رجل الحزب الوطني القوي فاتحة خير للأمين الذي اشتري مع شركائه 15 ألف فدان شمال وادي النطرون.

تعاون على الاثم والعدوان

وهنا منصور عامر على محمد الامين  من خلال اسامة سرايا الذى حضر له ليستأجر محل "لانتر" في الشانزليزيه بمارينا.
كان هذا اللقاء بداية انطلاق شراكة قوية بين الرجلين منصور وعامر في بيزنس غامض وسريع الربح والصعود..فتشاركا علي فندق "كان كون" بالزعفرانة ثم أبراج السخنة ، واستطاع منصور انتشال  الأمين من البط والسمك إلي الاستثمار العقاري والسياحي الضخم والسريع التوسع.
وتشير المصادر إلي عمليات غسيل أموال، تم رصد إحداها في أيام الثورة الأولي عند خروج الأمين إلي طرطوس في سوريا بدعوي إنشاء قرية هناك كستار لعملية تهريب أموال كبيرة لبعض رموز النظام السابق وتقدر قيمة الأموال التي خرجت في هذه السفرية بنحو 600 مليون جنيه.
ولاننا اشرنا فى الحلقتين السابقتين الى ثروات عامر الطائلة التى اكتنزها جراء تسهيلات جمال مبارك له ينبقي محمد الأمين الذى يمتلك يختا بقيمة 20 مليون جنيه بعد أن ظل لفترة طويلة في حياته لا يعرف سوي سيارات التاكسي حيث اقتني اول سيارة قبل 10 سنوات فقط وكانت مرسيدس «240e».
كما يعد عامر والأمين اثنين من خمسة رجال أعمال فقط سمح لهم بتملك أراضي جميعة النخيل لضباط الشرطة بجوار أكاديمية مبارك للأمن سابقا.. حيث أدارا عملية تقسيم ومساحة لأراضي الجمعية بالمخالفة للقانون في حماية رموز النظام السابق وشراكتهم أيضا.

منصور عامر في البرلمان

عقب نجاحه في انتخابات مجلس الشعب عام 2010 بعد التزوير الكامل للانتخابات وتدخل جمال مبارك مياشرة لدعمه بصفته احدى ممثلي العصر الجديد ..عصر مبارك الابن .. وقف منصور عامر رجل الاعمال الفائز بمقعد الفئات عن دائره القناطر الخيريه بين رهط من مؤيديه وجلهم من موظفي شركاته منتشيا يشكر اهالى دائرته لوقوفهم معه – رغم ان جلهم لم يسنطع الوصول للجان الانتخاب بسبب ارتال البلطجية الذين يمنعون الناس من الدخول - محاولا تصوير الامر وكأن هناك انتخابات حدثت بالفعل وفاز فيها بالمقعد البرلماني قائلا :"اشكر اهالي الدائره علي وقوفهم ضد اعمال التزوير، وعملهم علي ان تخرج الانتخابات نظيفه!!"
واضاف عامر "طلبت من انصاري في جميع قري ومدن الدائره في اجتماع سبق اليوم الانتخابي الا يحاول احدهم عمل اي فعل يعتبر تزويرا، او مساعده علي التزوير، فلا يشرفني ان اكون نائب بالتزوير".
وعلى طريقة خدوهم بالصوت راح عامر ينفي اى تدخلات امنيه او حزبيه في عمليه التصويت او في اعاقه انصار اي مرشح بالدائره. مؤكدا انه منذ الساعات الاولي للفرز والمؤشرات التي تاتي لغرفه العمليات التي كان قد اقامها لمتابعه العملية الانتخابية كانت تؤكد تفوقه بفارق كبير علي ناصر الحافي مرشح الاخوان".
على النقيض كان الغضب يشتد بين الجماهير جراء هجمة التزوير الشرسة وغير المسبوقة وهو ما عبر عنه ناصر الحافي مرشح الاخوان المنافس بقوله : "التزوير كان فاضحا وصريحا ، وكانت بدايته منع دخول مناديب لنا اللجان، في الوقت الذي سمح فيه لاكثر من مندوب لمرشح الوطني بالدخول، كما انه تم منع انصاري من دخول معظم  اللجان بالقري، بناء علي توصيه من اعضاء الحزب الذين خصصوا فردا علي كل بوابه لجنه للاشاره علي الناخبين المعروفين بانتمائهم للاخوان او المعارضه للامن الذي كان يقوم بدوره بمنعهم من الدخول دون اي اسباب".

الثقافة الامريكية بدلا من رغيف الخبز

قيادات الدولة حضرت لافتتاح مدرسة منصور عامر
وسط رهط من رجال مبارك وجمهرة من اعلاميه وقنواته ظهر منصور عامر قبل الثورة يفتتح مدرسة امريكية في قريته يدرس فيها مدرسون امريكيون اللغة الانجليزية واظهر الاعلام الخبر وكأنه عبور جديد لقناة السويس وسط صراع بين مسئولى الجمهورية للاشادة بالتجربة التى تعني بالقطع الاشادة بتلميذ جمال مبارك حيث كتبت الصحف وبالطبع اغلبها مدفوع الثمن ونشرت نصف الدنيا تقول " في مبادرة جديدة للمجتمع المدني افتتح الدكتور أحمد زكي بدر وزير التربية والتعليم والمستشار عدلي حسين محافظ القليوبية مع الدكتور علي المصيلحي وزير التضامن الاجتماعي مدرسة عامر الخيرية الأمريكية والتي تخدم 40 قرية في القليوبية، وأنشأت المدرسة في مدينة القناطر الخيرية ليبدأ فيها العام الدراسي الجديد الآن وتضم 160 تلميذا في الصف الأول الابتدائي ودخول رياض الأطفال الأولي والثانية وهي تعتبر أول مدرسة أمريكية مجانية في مصر بل وفي العالم العربي وتتحمل أعباءها المادية بالكامل مؤسسة عامر الخيرية ضمن مشروعات الوقف المصري الذي تشرف عليه وزارة التضامن الاجتماعي، وقد صرح الدكتور أحمد زكي بدر بأن وزارته تدعم أي مبادرة من المجتمع المدني لتطوير وخدمة التعليم في مصر خاصة أمام التزايد المضطرد لاحتياجات المدارس والطلاب مؤكدا أن الدولة تشجع رجال الأعمال لتقديم مشروعات مماثلة لبناء مستقبل أفضل لأبنائنا، وهذا ما أيده المستشار عدلي حسين حيث صرح بقوله: رغم أن الأرض التي تم إنشاء المدرسة فوقها أرض زراعية فإن المحافظة لم تتأخر في استخراج تراخيص بناء المدرسة عليها لأنها هدف أسمي يخدم أبناء المحافظة مشيرا إلي التسهيلات التي قدمتها محافظة القليوبية لمؤسسة عامر الخيرية لإتمام بناء هذا المشروع بدء د. ماجد الديب من الأرض وحتي المرافق والخدمات، أما منصور عامر رئيس مجلس الإدارة فأكد أن إنشاء هذه المدرسة يعتبر بداية لمجموعة من المشروعات الخيرية لخدمة المجتمع في القناطر الخيرية والتي تتضمن بناء مستشفي مجاورة للمدرسة كما أن المدرسة تم إعدادها خلال 45 يوما فقط كإنشاءات سهلة التركيب بشكل مؤقت حتي لا يحرم التلاميذ من العام الدراسي الحالي ولكن سيتم إنشاء مبني كبير كمجمع مدارس يحتوي المراحل التعليمية الثلاث، لذا تم تخصيص خمسة أفدنة لإقامة المدرسة لتضم جميع الأنشطة التي يحتاجها التلاميذ ومنها ملاعب رياضية مختلفة وحمام سباحة وصالة مغطاة، أما عن كيفية اختيار تلاميذ المدرسة فقد صرح منصور عامر بأنه تم الاختيار من خلال اختبارات أجرتها لجنة محايدة وكان المتقدم حوالي عشرين ألف تلميذ تم اختيار الأكثر تفوقا وذكاء، وأشار عامر إلي أن مؤسسته الخيرية تهتم بالجانب التعليمي كركن أساسي في المجتمع المصري وبدأت بمشروع تخريج مليون قارئ وحافظ للقرآن من خلال 276 مكتبا لتحفيظ القرآن في 14 محافظة بالإضافة إلي فصول التقوية التي تخدم أكثر من 45 ألف طالب، علاوة علي دخول محو الأمية التي تخرج منها 1200 دارس ودارسة حتي الآن، بالإضافة إلي رعاية 9 آلاف طالب جامعي ليتمكنوا من استكمال دراستهم الجامعية وتأهيل الخريجين للحصول علي فرص مناسبة بسوق العمل من خلال مكاتب التدريب علي الحاسب الآلي والتي التحق بها 2500 متدرب حصل بعضهم حتي الآن علي 133 شهادة مميزة، ولم تغفل هذه المؤسسة الخيرية الجانب الصحي فتوفر في المدرسة الأمريكية رعاية طبية خاصة وكذلك وحدات غسيل كلي بعدة مواقع بالقناطر إلي أن يتم الانتهاء من بناء المستشفي إلي جانب إسهامات المؤسسة في المعهد القومي للأورام ومستشفي سرطان الأطفال يأتي هذا ضمن الوقف المصري الذي رصدته مجموعة عامر للإنفاق الخيري تحت إشراف وزارة التضامن الاجتماعي.
حضر اجتماع المدرسة الأمريكية عدد كبير من رجال الحزب الوطني والإعلام والرياضة ومنهم كابتن حسن شحاتة وتامر أمين وغيرهم من الشخصيات العامة التي حرصت علي الحضور لدعم هذا العمل الخيري وتشجيع المزيد من رجال الأعمال علي تقديم الدعم لتطوير المجتمع.
انتهي الخبر ولم يكن ينقصنا الا اشادة الامم المتحدة بالتجربة والكنيست الاسرائيلى.

نمو مستفز
كان نمو شركات عامر لافتا لانظار الجميع لانه نموا يفتقد  الى  ما يبرره ويفتقد للموضوعية ويضع علامات استفهام ضخمة حولها  لدرجة انه في 21 فبراير2012 تقدمت النائبه مرجريت عازر عن حزب الوفد بسؤال لوزير الاسكان حول انتشار مسمي شركات "بورتو" بصفه يوميه في الآونه الاخيره، وهل تمت مراجعه عقود بورتو مارينا وبورتو السخنه وجميع المشروعات التي تمت لمجموعه عامر جروب التي يمتلكها رجل الاعمال منصور عامر وطرق التخصيص لهذه المشروعات؟

رجل البر والتقوي

تتوالى علينا الصحف القومية والحزبية والمستقلة يوميا  باخبار تفيد تبرع منصور عامر لمشروعات انسانية وكان اخرها ما نشرته جريده الاهالى فى العدد 1440 قيامه يالتيرع من "ماله الخاص" بمبلغ 304مليون جنيه لقرى القليوبيه وهنا تثوراسئلة مهمة حول صحة هذا الخبر واين ذهب هذا المبلغ ومن الذى تسلمه وكيف صرف واين.
فضلا عن سؤال اهم لماذا يتبرع منصو ر بهذا المبلغ وما هوا المقابل اللذى ينتظره؟ واذا كان قد تبرع بهذا المبلغ من ماله الخاص فكم يصل مدى هذا المال الخاص؟ وكم يصل المال العام ؟ وكيف حصل على هذه الاموال وتلك ؟ واذا كان الخبر غير صحيح فلماذا نشرته صحيفة الاهالي وما الهدف الذى تسعي اليه؟
الملفت ان اهالى قرية البرادعة التى ينتسب اليها عامر  لايجدون مكانا فى المستشفيات.

ثالث مرة .. CBC

بتاريخ 22 يناير, 2012 نشرت صحيفة "صوت الأمة" التى يرأس تحريرها الزميل الدكتور عبد الحليم قنديل تقريرا مفصلا عن مشاركة  منصور عامر رجل الحزب الوطنى المنحل وواحد من فلول النظام البائد, محمد الأمين فى ملكية قناة سى بى سى .
علما بان مجموعة قنوات النهار وسى بى سى ومودرن ووكالةAnaقد بدأت بثها وسط تكاليف مالية باهظة مما أدهش الكثير وسألوا عن مصادر تمويل هذه القنوات,إلا أن محمد الامين المالك المعلن لها ادعى انه حصل على هذه المبالغ الطائلة من خلال عمله بالخليج,ولم يفصح عما تداركه المراقبون بانه مجرد ستار لتمويل فلول الوطنى المنحل لإفساد إعلام ما بعد الثورة.
وعملية افساد اعلام ما بعد الثورة ليست اتهاما نلقيه على عواهنه عليها وللكن الشواهد بذات الخصوص كثيرة من خلال ما تداركه الناس من اعتماد القناة علي لغة التحريض واثارة القلائل
فمنذ فترة عرضت قناة سي بي سي في برنامج مجدي الجلاد حلقه عن سرقة السيارات و ظهر في البرنامج شخص تم تقديمه بعد التعتيم على عينيه على انه لص سيارات تاب وانبه ضميره ليعترف بما كان يفعله.
الحكاية ليست ماحدث فى الحلقة ولكن الحكاية تدور حول حقيقة الشخص الذى تم تقديمه بوصفه الحرامي الذى تبين  انه يعمل سمكري سيارات بالشرقيه تعرف عليه احد الاشخاص المقربين من مجدي الجلاد و يعمل مدرس علم نفس وعرض عليه بان يظهر في القناة و ينصح الناس كيف يحافظوا علي سيارتهم من السرقه كونه سمكري متميز.
وذهب السمكري والاستاذ بعد ايام الي قناة سي بي سي و قابل مجدي الجلاد قبل الحلقة المتفق عليها و قال مجدي الجلاد له انت الحرامي التائب فقال السمكري انا مش حرامي ثم دارت بينهم حوارت بان القناه بها اعلانات ولابد من اتمام الفقره حتي اقنعوه بان يخرج في البرنامج بصفنه حرامي سيارات و لن يظهروا صورته و غيروا اسمه الي مفتاح حتي يقنعوه بانه لن يعرفه احد.
فاتم الحلقه معه و مثلوا علي المشاهدين التمثيليه وفي نهاية الحلقة تقاضي السمكري ظرف به 1000 جنيه
واعتقد القائمون على امر القناة بان الامر انتهي  لكن حينما علم  اهل السمكري بما حدث اصروا علي فضح البرنامج الذي ارغم السمكري و استغل ظروفه المادية  فظهر السمكري بقناة الفراعين الفضائيه ومعه محام خاص وقص ما حدث له واظهر المظروف الذي اخذه من القناة  متهما مجدي الجلاد و فريق عمله بتضليل الراي العام وتلفيق واختلاق القضايا
وقال ايضا بان هذه الحلقه دخل فيها متصل تدعي القناة بانه طبيب نفسي ولكنه مدرس علم نفس مقرب لمجدي الجلاد وهو الذي اتي بالسمكري الي القناه .

ذوبعة فى فنجان

رغم حدوث ثورة عارمة في مصر الا ان منصور عامر لا زال يحتفظ بقوته وعزوته التى منحها له جمال مبارك , بل الان يدعي عبر اسطوال وسائل اعلامه بانه رجل الثورة , الامر الذى يبرهن بان الثورة فشلت , فبقاء منصور عامر بصولجانه رغم حدوث ثورة يعنى انها ذوبعة في فنجان.
ففى العام الماضى تقدم المواطن اسلام يعقوب فايد ببلاغ لرئيس الوزراء عصام شرف يلتمس فيه التدخل لرفع الظلم عنه من قبل رجل الاعمال منصور عامر ورجاله وتمكينه من دخول الشاليه الخاص به بقريه جولف بورتو مارينا الساحل الشمالي حيث يصر منصور عامر من خلال احد رجاله ويدعي تيمور القاضي مدير القريه بمنع الشاكي من دخول الشاليه الخاص به الذي أل اليه من خلال توكيل من مالكته الأصليه ولاء ابراهيم متولي طبيبه أسنان وتعمل برئاسه مجلس الوزراء الذي يحمل رقم 2352 لسنه 2011 ويفوضه باداره الشاليه رقم63 الكائن بالعماره رقم43 جولف بورتو مارينا والمثول امام الجهات الحكوميه وغير الحكوميه يذكر ان الشاكي قدم بلاغ لقسم شرطه العلمين الاأنه لم يتحرك أحد للتصدي لممارسات منصور عامر الذي يصر علي ممارسه اساليب ما قبل ثوره 25 يناير من التعدي علي حقوق الغير وشراء الاراضي بالامر المباشر وعدم الالتزام بقانون البناء فيما يخص الارتفاعات حسبما تضمنت الشكوي المقدمه ضده لرئيس الوزراء.

ميردوخ مصر
وفي 3 اكتوبر 2011 كتب الزميل أسامة صفار في مجلة آخر ما يلي :" المهندس محمد الأمين رجب عاد بعد غربة ثلاثين عاما إلي مصر عمل خلالها مهندس إنشاءات في الكويت ..لديه أربع بنات قام بتأمين مستقبلهن وقرر أن يخصص باقي الثروة التي جمعها عبر أعوام الغربة الطويلة لوقف خيري يعود بالنفع علي أبناء وطنه خاصة بعد الثورة العظيمة لكننا اقترحنا عليه أن ينشئ قناة فضائية فرأي أن يخصص هذا الوقف للقناة الفضائية لما فيه من نشر للوعي وفائدة للشعب المصري وبالتالي فهو لا يسعي للربح "
هذا ما قاله إعلامي شهير يمثل العمود الفقري لقناةcbc ويعتبره الكثيرون صديقا شخصيا لرجل الأعمال محمد الأمين الذي تحول بعد ثلاثة أشهر فقط من افتتاح الcbc إلي مالك لقنوات النهار ومودرن ووكالةAna التي كان يملكها الراحل الكويتي ناصر الخرافي .. تضاعف إذن الوقف الخيري نحو أربع عشرة مرة وامتد للتفاوض مع صحف بعينها لشرائها وهو مشهد متسارع يوحي بامتداد الرغبة العارمة في الإنشاءات بحكم المهنة إلي إنشاء قنوات إعلامية لا سقف لعددها لدي المهندس ورجل الخير الذي زهد الحياة واستكمل الرسالة تجاه بناته فقرر تبني عقل الشعب المصري ووجدانه.

أما القصة الحقيقية فهي غضب الإعلامي المعروف بعد الضغط عليه للرحيل من برنامج "مصرالنهاردة "خاصة بعد موقفه من ثورة يناير وموقفه السابق من شهيد الطوارئ خالد سعيد وغرقه في حزن عميق دفع صديقه القانوني المعروف إلي التفاوض مع المليونير ورجل الأعمال محمد الأمين لإنشاء قناة فضائية فكانتcbc التي اختار لرئاستها الكاتب الصحفي محمد هاني رئيس تحرير برنامج البيت بيتك والذي كان يقدم علي شاشة التليفزيون المصري سابقا وحل مكانه برنامج "مصر النهاردة " والذي كان يقدمه خيري رمضان وانتقل أيضا للقناة الجديدة ببرنامج "ممكن" ثم تلتها أخواتها حيث اشتري 85٪ من أسهم قناة النهار و51٪ من أسهم قنوات مودرن وتردداتها الثمانية والتي كانت مملوكة بالكامل لرجل الأعمال وليد دعبس ومن ثم اشتري وكالة الخرافي المصورة.
وخلال شهر سبتمبر وحده وجد المشهد الإعلامي المصري ظاهرة مفاجئة نستطيع بضمير مستريح أن نطلق عليها "ميردوخ مصر ".. وبحسبة بسيطة فإن تشغيل الترددات الأربعة عشر يستطيع أن يضمن للرجل سيطرة شبه كاملة علي نسبة لا بأس بها من الصحافة المصرية الورقية والإلكترونية اذ تحتاج إلي سبعمائة معد وصحفي علي أقل تقدير خاصة أن باكورة قنواته كانت صحفية بامتياز بدءا من الكاتب الكبير عادل حمودة " الفجر "وحتي خيري رمضان " الأهرام" ومحمد هاني " روزا اليوسف " وعمرو خفاجي " الشروق " ولميس الحديدي "العالم اليوم" .. وغيرهم
وبعدما تردد عن تفاوض الأمين لشراء قناتي بانوراما اضطر صاحبها حسام المهدي للإعلان عن أنها ليست للبيع وهو ما يعني أن شراء القنوات العاملة تحول إلي هواية لدي الرجل !!
المعلومة المؤكدة عن المليونير الذي قفز علي سماء الإعلام المصري بالبراشوت هي أنه عضو مجلس إدارة "مجموعة العامر جروب " ويملك نسبة محددة هي 6.74٪ منها وهو ما دفع بعض الصحفيين للتساؤل حول تمويل منصور عامر صاحب بورتو مارينا والعين السخنة وغيرهما والمحسوب علي النظام السابق فكان رد المليونير الطيب أن عامر أخ وصديق عزيز لكن لا علاقة له بتمويل القناة البكرية cbc.
والواقع أن تمويل عامر أو غيره من المحسوبين علي النظام السابق لا يمثل خطورة بقدر ما تمثله خطورة محاولة استعادة أبواق النظام البائد من الإعلاميين لمكانتهم عبر الشاشة أو الشاشات الوليدة ليس فقط لأن استرداد هؤلاء لمكانتهم يمثل خطورة علي مسار الثورة ولكن لأن ذراعا إعلاميا بهذه السطوة والقوة لا يمكن التعامل معه طبقا لقصة ساذجة حول وقف خيري إعلامي يشكل أربع عشرة قناة فضائية أو حتي عمل تجاري لرجل لم يهتم بالإعلام طول حياته ورغم الرهان الخاسر الذي يدخله هؤلاء الإعلاميون الذين عمل بعضهم مباشرة في خدمة التوريث وبشكل معلن وعادوا الآن للحديث عن الثورة باعتبارهم من شهدائها فإن أموالا يتم ضخها يعلن عن أنها من ثروة المليونير محمد الأمين بشفافية مطلقة مع شراكة بنسبة بسيطة 5٪ لسيدة تمت له بصلة قرابة هي قصة أخري يصعب قبولها عقليا. . والمعروف أن قناة كويتية باسم "سكوب " ظلت تبث برامج حتي فترة قريبة تناصر فيها الرئيس المخلوع ويذرف مذيعها الوحيد الدموع علي أسد العروبة ويفتعل اتصالات مع مشاهدين تستطيع ببساطة أن تكتشف زيف اللهجة المصرية علي ألسنتهم وهم يصرخون من الأقلية التي تحاول إزاحة الرئيس عن كرسيه كما أن الكثير مما يمكن أن يقال ما زال في القلوب حول موقف الحكومات والأنظمة الخليجية من الثورة المصرية وهو موقف أعلن جزء منه حين أبدت هذه الأنظمة استعدادها لاستبدال المعونة الأمريكية لمصر بمعونة خليجية أثناء الثورة بعد أن اتخذ الأمريكان موقفا واضحا من مبارك وطالبوه بالتنحي استجابة لمطالب الثوار فضلا عما تردد بعد ذلك من وجود ضغوط من قبل هذه الأنظمة لمنع محاكمة الرئيس المخلوع.
محمد الأمين وتأكيدا لانتمائه للثورة والثوار وقف دقيقة حدادا علي أرواح شهداء يناير في بداية كلمته أثناء المؤتمر الصحفي الذي عقد قبل افتتاح أولي قنواته مشيرا إلي أنها ستعبر عن كافة أطياف المجتمع المصري وبالفعل تعاقد الرجل مع شاعر الثورة عبد الرحمن يوسف ليقدم برنامجا علي شاشتها وهو وجه محسوب تماما علي الثورة وواحد من قياداتها الميدانية. . المدهش أن بعض التقديرات تشير إلي أن حملة الدعاية لقناة cbc تكلفت نحو أربعين مليون جنيه قبل الانطلاق ثم قامت القناة بشراء مسلسلات "سمارة " و"آدم" وغيرها حصريا ولم تحقق من الإعلانات ما يغطي هذه التكلفة ..أما الصدفة الغريبة فعلا فهي تصريح الرجل أنه يستثمر ويدخر منذ ثلاثين عاما قبل العودة إلي مصر التي حكمها مبارك ثلاثين عاما !!
اجهزة الدولة تتحرك
الا ان ما يبشر بان للفساد نهاية وانه يجب وضع حد لاستمرار نهب اموال الدولة ما قامت به هيئة المجتمعات العمرانية التى اقامت دعوة قضائية فى اواخر شهر اكتوبر الماضى  ضد شركة دلما للتنمية السياحية التابعة لمجموعة عامر جروب القابضة تطالبها بفسخ التعاقد عن الارض المشتراه بالمزايدة والمقام عليها مشروع بورتو مارينا ، لعدم سداد الشركة التزاماتها المالية من ثمن الارض والتعديلات المقام عليها من مبانى .
يبلغ رأسمال عامر جروب 366.443 مليون جنيه ، موزع على 3.053 مليار سهم ، بقيمة اسمية قدرها 0.12 جنيه للسهم .

كيف تحافظ على ردياتير سيارتك



كيف تحافظ على ردياتير سيارتك:

  • صيانة الردياتير سر العمر الطويل للمحرك
  • من أجل الحفاظ على حالة الردياتير الجيدة يجب تنظيفه كل عشرين ألف كيلو متر أو ستة أشهر، ويمكن إجراء ذلك بوضع فوهة خرطوم متصل بمصدر ماء في فتحة تزويد الماء في الردياتير، مع ترك صنبور الماء بخزنة الردياتير السفلية مفتوحاً، ومعايرة مرور تيار الماء في الدورة بحيث لا ينسكب من الفتحة، وتشغيل المحرك لكي يمكن للطلمبة دفع الماء في دورة التبريد.. يستمر في ذلك لمدة خمس دقائق حتى ملاحظة خروج ماء نظيف من الصنبور.
  • يمكن تنظيف مواسير الردياتير باستعمال تيار ماء وهواء تحت ضغط في اتجاه معاكس لاتجاه دورة التبريد.
  • كما يجب تنظيف الفراغات التي بين مواسير النحاس من أوراق الأشجار والحشرات، ويمكن إجراء ذلك باستخدام خرطوم ودفع تيار هواء خلال المواسير من الداخل (جهة المحرك) للخارج فيكسح أمامه أي معوقات تسد هذه الفراغات.. وراعى عدم استخدام أي أدوات معدنية لهذا الغرض، حيث إن ذلك قد يؤثر على المواسير النحاس الرقيقة فيتلفها. كما يجب استعمال سائل التبريد الخاص الذي يتم الحصول عليه من محطات الخدمة وليس الماء العادي لأنه يتميز بعدة خصائص منها قابليته الأعلى للتبادل الحراري مع المعادن مما يسهل نقل الحرارة، كما أن نقطة غليانه مرتفعة عن الماء العادي، لون أخضر أو أزرق يوضح نقط التسرب بدون مجهود، لا يسبب الصدأ لأجزاء المحرك المعرضة له، له درجة لزوجة أعلى قليلاً من المياه وهذا يساعد في تشحيم طلمبة الماء، يتم تغيير سائل التبريد كل 20 ألف كلم مع عمل دورة مزيل صدأ باستخدام سائل خاص يتم أيضاً الحصول عليه من محطات الخدمة قبل تغيير سائل التبريد مع ملاحظة أن دليل المستخدم في السيارة يمكن أن يوصي يتغيير سائل التبريد على مسافة أقل من 20 ألف كلم أو أكثر منها وفي هذه الحالة يجب الالتزام بما يقوله الدليل بالطبع.
  • لا يجب إهمال أي تسرب للمياه بدورة التبريد مهما كان ضئيلاً وابحث عن سببه، والتسرب له ثلاثة احتمالات: الأول أن الخراطيم فيها قطع ويعالج بتغيير الخرطوم، والثاني: أن طلمبة المياه العزل الخاص بها أو ما يسمى الحشوة تلفت وفي هذه الحالة تنقط أثناء التشغيل ويجب إصلاح الطلمبة أو تغييرها، والعيب الثالث: هو ضعف غطاء الردياتير بالنسبة للسيارات المزودة بغطاء ردياتير وهو أن يقوم في كثير من موديلات السيارات بدور صمام أمان يسمح بتسرب الضغط الزائد ومع الزمن تضعف سوستة غطاء الردياتير ويسرب بخار المياه على ضغوط منخفضة والحل تغييرها ورغم أن الردياتير من الأجزاء المعمرة في السيارة بحيث يمكن أن يستمر في العمل بكفاءة لسنوات طويلة دون الحاجة إلى تغييره فإنه في بعض الحالات يمكن أن يكون التغيير هو الحل خاصة إذا تعددت أعطاله.. وفي هذه الحالة يمكن تغيير الجزء المعدني من الردياتير أو "السربنتينة" فقط دون المروحة خفضاً للتكلفة

هل يرضى اليهود عنا ؟




في هذا الوقت العصيب الذي تمر به مصر و شعبها العظيم,

ووسط حالة الانقسام الغير مسبوقة في تاريخ مصر, يبرز سؤالاً في غاية الخطورة..............

هل هناك دور للموساد فيما يحدث؟

و هل هناك عملاء أو عميلات للموساد استطاعوا اختراق الأحزاب و الحركات الوطنية المصرية؟

و هم ينفذون الآن مخططاً لاجهاض الثورة المصرية و مكتسباتها؟

أعتقد أن الأيام القليلة المقبلة ستشهد مفاجآت عديدة و سيرفع الستار عن تفاصيل مؤمرات هؤلاء الخونة.

خمس سيدات يعملن في الموساد الإسرائيلي يتحدثن عن علاقاتهن الجنسية



قامت لأول مرة خمس سيدات يعملن في الموساد الإسرائيلي (الاستخبارات الخارجية) بفضح الخدمات السرية الإسرائيلية، التي تقوم باستخدام النساء من أجل الدولة العبرية، ونشرت صحيفة (يديعوت أحرونوت) اعترافات السيدات المتورطات في أكثر العمليات خطورة وأهمية داخل الموساد، حيث أوضحت إيفرات، وهي واحدة من أهم العميلات في الموساد، "أن الأمر مقتصر فقط على المغازلة، ومهما كان الأمر فإن الموساد لا يسمح بأكثر من ذلك".

وأكدت العميلة "أن حياتها ستنتهي إذا تم كشف أمرها، ولكنها لا تبالي بذلك من أجل أمن إسرائيل"، على حد تعبيرها.

أما العميلة أيالا، فقالت عن تأثير هذا الأمر على عائلتها "إنها تترك زوجها وأطفالها الثلاثة نائمين في أسرتهم مع دموع في عينيها وغصة في حلقها".

من ناحيته أكد تامير باردو قائد جهاز الموساد، "أن النساء عميلات استثنائيات"، مشيداً بـ"قدراتهن وقمعهن للذات من أجل تحقيق الأهداف"، موضحا أن "قدرات النساء تعلو قدرات الرجال في فهم الإقليم وقراءة المواقف والوعي المكاني".

وجدير بالذكر "أن أحد العمليات الأكثر شهرة التي استخدم فيها الموساد النساء كانت في 1987 عندما قامت إحدى العميلات واسمها سيندي بإغراء كاشف اسرار إسرائيل النووية، مردخاي فعنونو، وهو في روما، وتم اختطافه من العاصمة الإيطالية وإحضاره لتل أبيب، حيث تمت محاكمته، وتم الإفراج عنه قبل عدة سنوات".

أما أشهر جاسوسة في تاريخ الموساد، فهي شولا كوهين، والدة السفير الإسرائيلي السابق في القاهرة، إسحق ليفانون، التي أطلق عليها الإسرائيليون لقب لؤلؤة الموساد، ولدت كوهين في الأرجنتين عام 1920. وانتقلت عائلتها إلى مدينة بعقوبة شمال بغداد في العراق، ثم عادت وانتقلت للعيش في مدينة البصرة العراقية. وفي ما بعد هاجروا إلى فلسطين عام 1937.

ووصلوا إلى حيفا قبل أن ينتقلوا للعيش في القدس، حيث لا تزال تقيم شولا كوهين. باشرت كوهين عملها كعميلة للموساد في بيروت عام 1947. وكانت قد انتقلت إلى بيروت على اثر زواجها من جوزيف كيشيك، وهو تاجر يهودي من لبنان كان يملك متجراً في سوق سرسق في وسط بيروت.

باعت كوهين خدماتها الجنسية لمئات من كبار موظفي الدولة في لبنان، في ما بين 1947 و1961. وقد كانت تستقبل زبائنها في بيتها في منطقة وادي أبو جميل، وهو الحي اليهودي القديم في وسط بيروت. وكان عملها في مجال الدعارة مقدمة لاختراق النافذين في الدولة اللبنانية.

في عام 1956 وسعت كوهين أعمالها في الدعارة، فقد أصبحت تملك خمسة بيوت دعارة إضافية في مناطق مختلفة من بيروت، وقد جهز الموساد كوهين بكل أجهزة التسجيل اللازمة، مثل آلات التصوير السرية، لتثبيتها في غرف النوم في بيوت الدعارة التي تملكها. واستخدمت كوهين فتيات لبنانيات كوسيلة لجذب السياسيين والموظفين اللبنانيين والسوريين.

وتمكنت من تصوير الكثير من موظفي الدولة اللبنانية مع العاملات في بيوت الدعارة خاصتها. وفيما بعد استأجرت مطعماً في شارع الحمراء في بيروت، وحولته إلى حانة أسمتها (رامبو باب).

اما العميلة الأكثر شهرة فهي تسيبي ليفني، وزيرة الخارجية الإسرائيلية السابقة ورئيسة حزب (كاديما) السابقة أيضا، وقد اعترفت في مقابلة مع إذاعة الجيش بأنها كانت عميلة للموساد الإسرائيلي لمدة أربع سنوات، ورفضت الإفصاح عن المهام التي قامت بها خلال عملها في جهاز الاستخبارات الخارجية.

وبحسب التقارير الصحافية العبرية فإن ليفني (54 عاما) أنهت خدمتها العسكرية كملازم أول في الجيش الإسرائيلي، وعملت لصالح الموساد في أوروبا، في العام 1980-1984 لاحقت مع جهاز الموساد قادة المنظمة في معظم دول القارة العجوز وساهمت بعمليات الاغتيال، خصوصا اغتيال مأمون مريش وكان وقتها مساعدا للقيادي البارز في منظمة التحرير خليل الوزير (أبو جهاد) في أثينا، كما ربطت تقارير خاصة اسمها بالعمل كجاسوسة من الدرجة الأولى في فرنسا أوائل الثمانينات، توزع عملها ما بين جمع معلومات عن ناشطين عرب في أوروبا إلى العمل كمدبرة منزلية في العاصمة الفرنسية، وقد تم كشف خطورة عمل ليفني مع الموساد في تلك الفترة. فقد كانت في وحدة النخبة، بحسب أفرايم هاليفي المدير السابق للموساد، الذي لأسباب أمنية، رفض إعطاء تفاصيل عن المهمات التي قامت بها ليفني في الفترة ما بين عامي 1980 و1984.

ليفني التي تتحدث اللغة الفرنسية بطلاقة وسليلة عائلة العصابات عملت في باريس التي كانت وقتئذ ساحة لمعارك طاحنة بين الموساد وعدد من قيادات الفصائل الفلسطينية وطموحات صدام حسين النووية.

جدير بالذكر أن عملاء الموساد عملوا على إحباط مخططات صدام حسين لبناء مفاعل نووي، ففي حزيران من العام 1980 وجد عالم نووي عراقي يعمل بالبرنامج النووي العراقي مقتولاً في غرفته بالفندق حيث اتجهت أصابع الاتهام نحو الموساد، وحتى فتاة الليل التي اكتشفت أمر الجريمة بعد سماعها الأصوات تنبعث من غرفة العالم العراقي تم قتلها بعد شهر في ظروف غامضة، وقد رفض المتحدث باسم ليفني التطرق إلى قضية تورطها في العملية المذكورة، واكتفى بالقول إن ليفني لا تُفصح عن المهمات التي قامت فيها خلال خدمتها في الموساد، على حد تعبيرها.
**************************************************************

قالت تسيبي ليفني رئيسة وزراء إسرائيل السابقة أنها وقت عملها في جهاز الموساد قامت بالعديد من العمليات الخاصة، أبرزها إسقاط شخصيات هامة في علاقة جنسية بهدف ابتزازهم سياسياً لصالح الموساد وذلك حسب المقابلة التي أجرتها صحيفة التايمز مع ليفنى مؤخرا وأعادت صحيفة يديعوت أحرونوت نشرها .
وقالت “الحسناء” إنها لا تمانع أن تقتل أو تمارس الجنس من أجل الإتيان بمعلومات تُفيد إسرائيل، وأنها قامت بالكثير من عمليات الابتزاز الجنسي والقتل أثناء عملها في الموساد منها حوادث قتل فلسطينيين وعلماء عرب، ولوحقت عدة مرات قضائياً في دول أوروبية إلا أن اللوبي الصهيوني كان يتمكن من تخليصها بحسب سرايا نيوز.
وعن سبب حرمان نفسها من علاقة عاطفية طوال تلك السنوات، قالت ليفني خلال اللقاء “إن العلاقة الرومانسية تتطلب الأمانة والصدق والإخلاص بين زوجين، وأنا، بالطبع، لم أتمكن من بناء مثل تلك العلاقة مع أحد” .. “لكن وجود علاقة قصيرة وعابرة لا تسبب أي أذى أو ضرر إن التزم الطرفان بالقواعد والضوابط”، لذلك كانت تحاول الحسناء بين حين وآخر أن يكون لها علاقتها العاطفية الخاصة وإن كانت تعلم أنها مجرد علاقة قصيرة وسطحية، فقد ظلت تعاني وتشتكي كثيراً من قسوة الوحدة والخزي العاطفي.
واستكملت ليفنى كشف المستور أنها مارست الجنس من أجل بلدها عندما عملت بالجاسوسية في الموساد، وأنها ليس لديها أي مشكلة في ممارسة الجنس من جديد لأجل بلدها، مؤكدة أن هذا شيء مشروع. جاءت اعترفات ليفني بعدما أباح أحد أكبر وأشهر الحاخامات في إسرائيل ممارسة الجنس للنساء الإسرائيليات مع الأعداء مقابل الحصول على معلومات، مستنداً إلى أن الشريعة اليهودية تسمح للنساء اليهوديات بممارسة الجنس مع العدو من أجل الحصول على معلومات مهمة وأن “الديانة اليهودية تسمح بممارسة الجنس مع “إرهابيين” من أجل الحصول على معلومات تقود لاعتقالهم، بعد أن أعلنت إسرائيل استخدام المرأة في الجيش الإسرائيلي كسلاح رسمي ووسيلة دعائية للمشروع الصهيوني.
وتعتبر ليفني أحد أشهر القيادات الإسرائيلية التي استخدمت الجنس في الحصول على المعلومات. وقالت ليفني أن قرار عودتها للحياة السياسية مرة أخرى ربما يكون وشيكاً، إذ قررت أن تدخل انتخابات حزب “كاديما” مرة أخرى أمام شاؤول موفاز نائب رئيس الوزراء الإسرائيلي الحالي نتنياهو، مشيرةً إلى أن سجلها الوظيفي الخالي من قضايا الفساد سيدعمها في ذلك، خاصة وأن قضايا الفساد أطاحت بكبار الساسة في إسرائيل، وكان آخرهم يهود أولمرت رئيس الوزراء السابق.

أشهر جواسيس " الموساد " بمصر .. مغامرات وصفقات



تنفيذ صفقة مبادلة الجاسوس الاسرائيلى ايلان جرابيل بسجناء مصريين الخميس 27 أكتوبر 2011 برعاية المخابرات المصرية،فتح ملف مفاوضات تبادل جواسيس "الموساد" مع مصر،وما تنطوى عليه من اغراءات ومغامرات ومساومات وتنازلات ، وألقى الضوء على حكايات هؤلاء الجواسيس ومن أشهرهم :مردخاي لوك الذي أطلقت عليه وسائل الاعلام "جاسوس الشنطة" وهبة سليم الملقبة ب"ملكة الجاسوسية" وعزام عزام وغيرهم .

أوراق ضغط

وتعددت جولات المفاوضات وتباينت أوراق الضغط فى عمليات استرداد جواسيس الموساد بمصر عبر أكثر من نصف قرن و اشتهر محترفو بعض عمليات التجسس بأسماء مميزة ، ومنهم :
"جون دار لنج"، الإسم المستعار لأحد أبرز عملاء الموساد الاسرائيلى الذين وصلوا مصر عام 1951،وهو يهودى بريطاني يدعى إبراهام دار عمل مع "الموساد" عقب تأسيس دولة إسرائيل عام 1948، ونجح فى تجنيد مصريين ،من أشهرهم شابة يهودية تسمى "مارسيل نينو"، كانت بطلة أوليمبية مصرية معروفة بإتصالاتها الواسعة في أواخر حكم الملك فاروق.
وعند اكتشاف شبكة التجسس التي نفذت عمليات تفجير دور السينما في القاهرة والإسكندرية والشهيرة بفضيحة"لافون" عام 1954 ، تم القبض علي "مارسيل نينو" التى حاولت الانتحار مرتين في السجن، وتم إنقاذها وتقديمها الى المحاكمة مع 11 جاسوساً اسرائيليا ضمن الشبكة نفسها ،وحكم عليها بالسجن 15 عاماً، وكان المقرر أن تنتهي فترة سجنها عام 1970 إلا أن عملية التبادل التي جرت بين القاهرة وتل أبيب بشكل سري عام 1968 ،أطلقت سراح مارسيل وعدد آخر من الجواسيس ضمن صفقة كبيرة لتحرير مئات الأسرى المصريين.
وقد إلتزمت إسرائيل بشرط عدم الاعلان عن تفاصيل الصفقة حتي عام 1975 حين سربها أحد الصحفيين الإسرائيليين عندما تتبع خيوط خبر غريب عن حضورجولدا مائير رئيسة وزراء إسرائيل وقتها حفل زواج فتاة في الخامسة والأربعين من عمرها، وتوصل الصحفي إلي سر اهتمام جولدامائير بمارسيل ونشر حكاياتها المثيرة .
وفي عام 1960 ، اكتشفت أجهزة الأمن المصرية 5 شبكات تجسس بعد مجهودات متشعبة وخطيرة استمرت عامين فيما عرف إعلاميا بـعملية الفنان "سمير الإسكندراني" الذي تمكن بالتعاون مع جهاز المخابرات المصرية من إسقاط 10 جواسيس من الوزن الثقيل ، وكان يدير هذه الخلايا التي تعمل داخل مصر عدد كبير من ضباط الموساد المحترفين من تل أبيب وروما وباريس وسويسرا وامستردام وأثينا من خلال تبادل الخطابات السرية، والمعلومات عبر شبكة اتصالات كبيرة ومعقدة، ولذلك ترتب على سقوطهم الإطاحة برئيس جهاز الموساد الإسرائيلي من منصبه.
جاسوس "الشنطة "
ومن القضايا التى تدل على حسم المخابرات المصرية فى مواجهة أى عميل مزدوج، قضية تصدى أجهزة الأمن مرتين لجاسوس إسرائيلى يدعى "مردخاى لوك" اشتهر بلقب "جاسوس الشنطة" حيث تجسس لصالح مصر لفترة طويلة حتى تم اكتشافه فى روما قبل أن يتم اتخاذ قرار بتهريبه بالبريد الدبلوماسى للقاهرة، بعد 33 سنة من هروبه عبر الحدود مع مصر.
وكان المقرر أن تصعد حقيبة مجهزة بفتحات تهوية وفيها الجاسوس للطائرة المتجهة من روما إلى القاهرة، لكنها تأخرت عن موعد إقلاعها ،فتحرك الجاسوس ونادى على من بالخارج باللغة الإيطالية، فلاحظ أحد رجال الجمارك حركة وصوتا مريبا داخل الحقيبة وفتشها ،الأمر الذى أثار أزمة دبلوماسية آنذاك مع إيطاليا.
واعترف مردخاى بالتحقيقات الاسرائيلية بتجسسه لصالح مصر، بعد ذلك استدرجه الموساد لإسرائيل حيث أوهموه بأنه لن ينال أية عقوبة، ولكن حكم عليه بالسجن لمدة 12 عاما، لاعترافه بالتجسس لصالح مصر مقابل 100 دولار شهريا.
وفى ديسمبر 1994 ،عاد لمصر "جاسوس الشنطة" بزعم السياحة، ورافقه صحفى إسرائيلى جاء لتصوير المناطق الفقيرة وأتوبيسات النقل العام المزدحمة، لنشرها مع مقال عن رحلة الجاسوس السابق ،لكن كشفه سائق تاكسى وطارده أولاد البلد حتى فشلت مهمته الغامضة فى القاهرة.
وفي عام 1962،تمكنت أجهزة الأمن المصرية من القبض علي الجاسوس الإسرائيلي ليفجانج لوتز وزوجته بتهمة إرسال "طرود ملغمة" لقتل خبراء الصواريخ الألمان العاملين في القاهرة، هو إسرائيلي من أصل ألماني، قدم معلومات دقيقة إلي تل أبيب عن الصواريخ الروسية «سام» ، وإكتشفت الحكومة المصرية عمالته لصالح اسرائيل بالصدفة عندما أمر الرئيس الراحل جمال عبدالناصر باعتقال 30 عالماً من ألمانيا الغربية في القاهرة وكان لوتز يقيم في القاهرة بصحبة زوجته ووالديها ،وخلال استجوابه اعترف بتجسسه علي مصر وأطلق سراحه بعد قضائه ثلاث سنوات في السجن من خلال استبداله بأكثر من 500 ضابط مصري ممن أسروا في حرب 1967.
النكسة وصفقات ذهبية

ثم أتاحت نكسة 5 يونيو 1967 فرصة ذهبية لاسترداد اسرائيل جواسيسها مقابل الإفراج عن الأسري المصريين في تلك الحرب ، ففي 2 يناير 1968 بدأت مصر الإفراج سراً عن الجواسيس الإسرائيليين، حيث سافر فيليب هيرمان إلي جنيف بسويسرا ، بينما سافر فيكتور ليفي إلي أثينا باليونان، وفي 13 يناير 1968 كان جواسيس فضيحة "لافون" بمصر ومعهم لوتز وزوجته فى تل أبيب .
وشهدت الفترة 1970 ـ 1981، مفاوضات سرية عديدة بين القاهرة وتل أبيب ،أسفر بعضها عن إطلاق سراح جواسيس، فى حين فشل البعض الآخر.. فعلى سبيل المثال قبل حرب أكتوبر 1973بعدة أشهر، ألقت أجهزة الأمن الإسرائيلية القبض علي جاسوس يعمل لحساب المخابرات المصرية في تل أبيب يسمى "آيد"، في عملية دقيقة ومعقدة .
وعندما ألقت أجهزة الأمن الإسرائيلية القبض على أيده، أنكر التهم الموجهة إليه، وصمد أمام عمليات التعذيب التي تعرض لها، لكن تل أبيب فوجئت بعد حرب أكتوبر، وتحديداً أثناء مفاوضات الكيلو 101 بطلب الرئيس الراحل أنور السادات الإفراج عن العميل آيد و الأسري المصريين مقابل الإفراج عن الأسري الإسرائيليين ،فوافقت إسرائيل علي الفورعلى عقد صفقة سرية سافر بموجبها أيد إلي باريس، ومنها عاد إلي القاهرة ليعيش مع زوجته الفرنسية في أحد أحياء مصر الجديدة.
صفقة أخري لتبادل الجواسيس بين القاهرة وتل أبيب، تمت في سرية، ولم تعلن تفاصيلها إلا بعد سنوات من حدوثها.. وقعت أحداثها عام 1974 عندما ألقت المخابرات المصرية القبض علي شبكة جواسيس، أفرادها مكونة من أسرة الجاسوس إبراهيم شاهين وزوجته إنشراح وأولادهما نبيل ومحمد وعادل، و قام التليفزيون المصري بإنتاج قصتهم في مسلسل بعنوان "السقوط في بئر سبع".
وقد بدأت الشبكة عملها في مصر لحساب الموساد الإسرائيلي منذ عام 1968 ،وظلت طوال 7 سنوات كاملة تبث إلي تل أبيب المعلومات العسكرية والاقتصادية والاجتماعية ،وبعد سقوط الشبكة في قبضة المخابرات المصرية، عقدت المحاكمة السرية في القاهرة، وصدر الحكم في 25 نوفمبر 1974 بالإعدام شنقاً لكل من إبراهيم شاهين، وزوجته إنشراح، والسجن لأولادهما الثلاثة.
وفي ديسمبر 1977،تم تنفيذ حكم الإعدام في الجاسوس إبراهيم شاهين، بينما أوقف "السادات" تنفيذ حكم الإعدام في زوجته إنشراح، ووافق علي الإفراج عنها وأولادها الثلاثة، وتسليمهم جميعاً إلي تل أبيب ، في صفقة لتبادل الجواسيس بين القاهرة وتل أبيب بطلب من وزير الخارجية الأمريكي وقتها هنري كيسنجر ، وذلك قبل زيارة السادات لتل أبيب وتوقيع اتفاقية كامب ديفيد للسلام .

صعود عبلة للهاوية

وفى المقابل ، هناك صفقات باءت بالفشل ومن هذه الحالات الجاسوسة هبة عبدالرحمن سليم عامر« الشهيرة بـ"عبلة كامل" التى تم إعدامها لخيانتها العظمي و قامت السينما المصرية بإنتاج فيلم عن قصتها بعنوان "الصعود إلي الهاوية" وقد رفضت مصر العديد من العروض الإسرائيلية لمبادلتها بجواسيس أو أسري مصريين في إسرائيل.
وأطلق عليها لقب «ملكة الجاسوسية» لأنها استغلت جمالها الصارخ فى تنفيذ مهامها ، ونجحت المخابرات المصرية فى القبض عليها بعد التنسيق مع أبيها الذي كان يعمل مدرسا في ليبيا وحكم عليها بالإعدام .
وقالت عنها جولدا مائير"إنها قدمت لإسرائيل أكثر مما قدم لها زعماؤها" ،فهى لم تتخابر بسبب المال أو الظروف الاقتصادية، بل تخابرت لأنها علي قناعة بأن إسرائيل دولة قوية.
و المعروف أن عدم الإفراج عن بعض الجواسيس مهما كانت الإغراءات والإصرار على عقابهم نوع من توجيه الرسائل لتحقيق أهداف سياسية.
كما رفضت مصر أيضاً عرضاً للإفراج عن الجاسوس علي العطفي الذي أدين في القضية رقم 4 لسنة 1979 محكمة أمن الدولة العليا، لارتكابه جريمة التخابر مع إسرائيل ورغم أن " السادات" خفف الحكم عليه من الأشغال الشاقة المؤبدة، إلي 15 سنة فقط.. فإنه رفض الإفراج عنه أو مبادلته، وكان العطفي المسئول عن العلاج الطبيعي في مؤسسة الرئاسة.
وشهدت أيضاً الفترة من 1981 حتي الآن عدة عمليات لتبادل الجواسيس بين القاهرة وتل أبيب، وشملت متهمين في قضايا أخري ،ومن أبرزها : سقوط أكبر شبكة للجاسوسية معروفة بـ «شبكة آل مصراتي» عام 1992 في قبضة الأمن المصري ،وضمت الشبكة أربعة جواسيس هم :صبحي مصراتي وأولاده ماجد وفائقة واخر" ديفيد أوفيتس"، ثم تمت مبادلة شبكة" آل مصراتي" وقتها بـ 18 مصريا كانوا في سجون إسرائيل.

قضية عزام المثيرة للجدل

ويعتبر البعض قضية الجاسوس عزام عزام من أكثر القضايا إثارة للجدل ، فقد اعتقلته السلطات المصرية عام 1996 ، وحكم عليه بالأشغال الشاقة المؤبدة، وكان من المفترض انتهاء العقوبة عام 2012.
وتمثلت مهمة عزام وشبكته فى جمع معلومات عن المصانع الموجودة في المدن الجديدة من حيث النشاط والحركة الاقتصادية وتردد أن عزام عزام استخدم طريقة جديدة للغاية وهي إدخال ملابس داخلية مشبعة بالحبر السري قادمة من إسرائيل .وقد رفض الرئيس السابق مبارك عروضا إسرائيلية متعددة للإفراج عن عزام ، مشيرا إلى أن القرار بشأنه ليس رئاسيا وإنما قرار قضائي .
وكانت المفاجأة التي أثارت جدلا كبيرا ،صدور القرار المصري 12يونيه 2004 بالإفراج عن عزام ، وتردد وقتها أن هذه الخطوة جاءت مقابل الافراج عن ستة طلاب مصريين ،اعتقلتهم اسرائيل اثناء عبورهم الحدود المصرية الاسرائيلية واتهمتهم بعمل عدائي ، وسبق لمصر أن رفضت استبداله بثمانية ملاحين مصريين كانوا علي متن السفينة "كارين إيه" التي أوقفتها إسرائيل بسواحل البحر الأحمر في 2002 ،زاعمة أن السفينة كانت تحمل أسلحة مهربة إلي إيران.
أما الجاسوس سمير عثمان ،فقد سقط في أغسطس 1997م في يد رجال الأمن أثناء قيامه بالتجسس مرتدياً بدلة الغوص حيث كانت مهمته التنقل عائما بين مصر وإسرائيل ،واعترف المتهم بأنه تم تجنيده عام 1988م على يد الموساد بعد أن ترك عمله في جهاز مصري حساس.وقد سافر عثمان إلى اليونان والسودان وليبيا ومنها إلى تل أبيب، وجهز له الموساد 4 جوازات سفر ، كان يستخدمها في تنقلاته.
ولأول مرة خلال التسعينيات ، تم تجنيد تاجر مخدرات يسمى سمحان موسى ليكون جاسوسا لإسرائيل ، كان يعمل في فترة شبابه بإحدى شركات المقاولات التي لها أعمال في مصر وإسرائيل ومن هنا كانت له اتصالات عديدة ببعض ضباط الموساد المعروفين و اتفق معهم على صفقة جلب المخدرات مقابل تقديم معلومات هامة عن مصر.
وتلقى سمحان دروسا عديدة في كيفية الحصول على معلومات ، تتعلق بالوضع الاقتصادي لمصر وحركة البورصة المصرية وتدوال الأوراق المالية، و كان يحفظ المعلومات المطلوبة وينقلها شفاهة إلى ضباط الموساد الإسرائيلي.

الجاسوس النووى.
وفي عام 2007 ،ظهرت قضية جديدة عرفت بالجاسوس النووى ،بطلها مهندس مصري بهيئة الطاقة الذرية يدعي محمد سيد صابر متهم مع أيرلندي وياباني هاربين بالتخابر لمصلحة إسرائيل من خلال محاولة اختراق أنظمة الحاسب الآلي لهيئة الطاقة النووية التابعة لوزارة الكهرباء والطاقة والعمل على إتاحة المعلومات الخاصة بنشاط الهيئة لاسرائيل وإمدادها بمعلومات وأوراق سرية تحوي أنشطة الهيئة.
وقد اعترف صابر بالتجسس النووي لصالح الكيان الصهيونى، خلال تحقيقات أجرتها نيابة أمن الدولة العليا معه، ولكن الغريب ان ذلك الشاب كان دائما يلوح بعلامة النصر أثناء المحاكمة ، وقد أصدرت محكمة أمن الدولة العليا طوارئ عام 2008 حكما عليه بالسجن المؤبد 25 عاما .

المؤبد ..للفخ الهندى

"الفخ الهندي" الاسم الشهير لعملية القبض علي الجاسوس طارق عبد الرازق فى مطار القاهرة 1 أغسطس 2010 أثناء سفره إلى الصين، وكان بحوزته كمبيوتر محمولاً و"فلاش ميمورى" سبق أن تسلمها المتهم الأول من جهاز المخابرات الإسرائيلية، بالإضافة إلى وسيلة إخفاء عبارة عن حقيبة يد لحاسب آلى محمول تحتوى على جيوب سرية بغرض استخدامها فى نقل الأسطوانات المدمجة ،التى تحتوى على ملفات تتضمن معلومات سرية .
وتركزت مهام طارق على محورين: الأول: تجنيد عملاء في سوريا ولبنان، والثاني تجنيد عملاء مصريين، وتم تجنيد "طارق عبد الرازق" فى جنوب شرق آسيا..
وقد أدي جاسوس الفخ الهندي مهام استخباراتية داخل سوريا حيث لعب دور الوسيط بين عميل للموساد فى سوريا و تل أبيب، و تمكن من نقل معلومات عن حياة السوريين فى العاصمة دمشق وطبيعة الإجراءات الأمنية للدخول والخروج وقد تم منع النشر في تلك القضية من قبل محمكة جنايات أمن الدولة.
وكشفت التحقيقات فى القضية التى تحمل رقم 650 لسنة 2010 أمن دولة عليا، أن المتهم طارق عبد الرازق حسين مدرب الكونغوفو بأحد الأندية، سافر إلى الصين فى غضون 2006، للبحث عن عمل، وأثناء تواجده بها بادر بداية عام 2007 بإرسال رسالة عبر البريد الإلكترونى لموقع جهاز المخابرات الإسرائيلية مفادها أنه مصرى ومقيم فى الصين، ويبحث عن فرصة عمل ، ودون بها بياناته ورقم هاتفه.
وفى أغسطس 2007 ،اتفق طارق هاتفياً مع المتهم الثالث جوزيف ديمور، أحد عناصر المخابرات الإسرائيلية، على مقابلته بمقر السفارة الإسرائيلية بالهند ، وتم استجوابه عن أسباب طلبه للعمل مع جهاز الموساد وتسليمه 1500 دولار مصاريف انتقالاته وإقامته.
وأضافت التحقيقات أن المتهم الأول سافر فى مارس 2007 إلى دولة تايلاند بدعوة من المتهم الثالث جوزيف ديمور، حيث تردد عدة مرات على مقر السفارة الإسرائيلية بها وقدمه المتهم الثالث إلى عنصر تابع للمخابرات الإسرائيلية يدعى "إيدى موشيه" "المتهم الثانى فى القضية،والذى تولى تدريبه على أساليب جمع المعلومات بالطرق السرية، وكيفية إنشاء عناوين بريد إلكترونى.
وبدأت فى يناير 2011 ،محاكمة طارق عبدالرازق حسين (37 عاما) بمحكمة جنايات أمن الدولة العليا طوارئ بالقاهرة ،ونسبت نيابة أمن الدولة إلى المتهمين الثلاثة فى قرار الاتهام أنهم خلال الفترة من مايو 2008 وحتى أول أغسطس 2010 - داخل مصر وخارجها - تخابروا مع من يعملون لحساب دولة إسرائيل بقصد الإضرار بالمصالح القومية للبلاد وأن المتهم طارق عبدالرازق اتفق أثناء وجوده بالخارج مع المتهمين الإسرائيليين على العمل معهما لصالح المخابرات الإسرائيلية وإمدادهما بالتقارير والمعلومات عن بعض المسئولين الذين يعملون بمجال الاتصالات لانتقاء من يصلح منهم للتعاون مع الموساد .
وأصدرت محكمة جنايات أمن الدولة العليا طوارئ حكما بالسَجن المؤبد على أعضاء الشبكة ، مع مصادرة الأجهزة التى تم ضبطها لصالح المخابرات المصرية.

صفقة جرابيل

وقد صادق المجلس الوزارى الإسرائيلى المصغر للشئون السياسية والأمنية (الكابنيت) الثلاثاء،24 أكتوبر بالإجماع على الاتفاق الذى تم التوصل إليه بين إسرائيل ومصروالولايات المتحدة لإطلاق سراح إيلان جرابيل مزدوج الجنسية (الأمريكى الإسرائيلى) المتهم بالتخابر لصالح دولة إسرائيل مقابل 25 من السجناء المصريين فى إسرائيل المتهمين فى قضايا سياسية، من بينهم ثلاثة أطفال معتقلين وتمت الصفقة الخميس 27 أكتوبر 2011 .
وكانت أجهزة الأمن المصرية قد احتجزت جرابيل منذ 12 مايو 2011 لقيامه بالتجسس والتحريض على تخريب المنشآت العامة.
ومن حين لأخر، تشهد عمليات تبادل الجواسيس بين اسرائيل ومصر مفاوضات معقدة وسرية تخضع لعدد من المعايير ، منها الملابسات السياسية، والعلاقة بين مصر واسرائيل فى تلك الفترة ، فضلا عن كم وأهمية المعلومات التي نقلها الجاسوس ومدى خطورته.
ونظراً لأن المعاهدات الدولية مثل اتفاقية "جنيف" الخاصة بأسرى الحرب لا تتضمن بنودا عن الجواسيس، و الانتربول الدولى ليس لديه سلطة على نشاط أو تسليم أو مفاوضات تبادل الجواسيس، فلا تخضع عمليات المبادلة لقواعد أو قوانين أو بروتوكولات محددة لكن هناك بعض القواعد والأعراف المتعلقة بتبادل الجواسيس، ومنها أن يكون التسليم متزامنًا وعلى أرض محايدة أو عبر الحدود.